W 2016 roku ukończyła Warszawski Uniwersytet Medyczny na kierunku położnictwo. Następnie uzyskała specjalizację z pielęgniarstwa rodzinnego dla położnych. Swoją wiedzę i umiejętności cały czas rozwija uczestnicząc w licznych konferencjach oraz kursach dokształcających. Anika Mrożek ukończyła między innymi szkolenia z zakresu resuscytacji krążeniowo-oddechowej noworodka i osoby dorosłej, kurs pierwszej pomocy, szczepień, leczenia ran, a także instrumentarium operacyjne dla położnych.

Anika Mrożek jest osobą wielu talentów i zainteresowań, zanim rozpoczęła drogę zawodową jako położna, studiowała kulturoznawstwo oraz interesowała się lotnictwem. Jest absolwentką szkoły dla stewardess Goldwings Flight Academy.

W pracy najważniejsze dla Aniki Mrożek jest poczucie bezpieczeństwa i komfort Pacjentek oraz indywidualne podejście do każdej z nich.

Jest szczęśliwą Mamą. Lubi aktywność sportową, kino niezależne, uwielbia literaturę, odżywia się zdrowo i roślinnie, słucha różnorodnej muzyki, kocha zwierzęta, sztukę i podróże.